蒲田駅徒歩3分、大田区、蒲田駅で評判の小児歯科 島田歯科医院。

唾液には、いろいろな働きがあります。

１）消化作用
　　アミラーゼによるデンプンの消化。
２）咀嚼の補助作用
　　食塊形成（嚥下しやすい食べ物のかたまり）に唾液は必要。
３）溶解作用（溶媒作用）
　　食物中の味質を溶解し、味覚の発現を助ける。
４）潤滑作用
　　粘膜を唾液が覆うことにより、咀嚼・嚥下・発声を容易にする。
５）緩衝作用
　　酸・アルカリに対する中和作用。温度の希釈。
６）歯・粘膜保護作用
　　唾液粘液（ムチン）の被覆により各種の刺激から粘膜が保護される。唾液のカルシウムによる歯の再石灰化。
７）洗浄作用
　　口腔内入った微生物・異物・食物残渣等は唾液にトラップされ、嚥下されて胃液によって処理される。
８）抗菌作用
　　リゾチーム、ペルオキシターゼ、ラクトフェリン、ヒスタチン、分泌型IgA（SIgA）、等の抗菌因子が抗菌作用を示す。
９）水分代謝の調節作用
　　体内の水分が減少すると、唾液も減少し、口が渇き、飲水を促す。
１０）排泄作用（溶媒作用）
　　体内に投与された薬物の一部は唾液中に排泄され、血中濃度を減じる。